用電弧爐或礦熱電爐操練各種合金鋼、鐵合金或出產電石（碳化鈣）、黃磷時，健壯的電流經過炭素電極（或連續自焙電極———即電極糊）或石墨化電極導入電爐的熔煉區發生電弧，使電能轉化成熱能，溫度升高到2000攝氏度左右,，然后抵達操練或反應的要求。金屬鎂、鋁、鈉一般用熔鹽電解制取，這時電解槽的陽極導電材料都是選用石墨化電極或連續自焙電極（陽極糊、有時用預焙陽極）。熔鹽電解的溫度一般在1000攝氏度以下。出產燒堿(氫氧化鈉）和氯氣的食鹽溶液電解槽的陽極導電材料，一般都用石墨化陽極。出產金剛砂（碳化硅）運用的電阻爐的爐頭導電材料，也是運用石墨化電極。除上述用處外，炭和石墨制品作為導電材料廣泛用于電機制造工業作為滑環和電刷，此外還用作干電池中的炭棒，探照燈或發生弧光用的弧光炭棒，水銀整流器中的陽極等。